普及充実と食育推進
食事、運動、排便、手洗い、歯の健康。生活習慣に関する６つのテーマを子どもが興味を持ちやすいよう、紙芝居形式のパワーポイント教材にしました。パワーポイントのデータを出力して画用紙に貼れば、実際に紙芝居として使うこともできます。
知っておきたい和・洋・中のテーブル作法を、イラストをふんだんに盛り込んでわかりやすく紹介する、小学生のためのテーブルマナー本。
由布市はさま地区放課後子ども教室「学楽多塾」で平成１６年度～平成２７年度までに実施した「クッキング教室」のレシピをまとめたものです。「ＮＰＯはさま未来クラブ」様からご提供いただきました。
＜はしの使い方＞きちんとはしを持って使っていますか？はしは正しく持って使うと、はさむ、切る、混ぜる、はがすなどいろいろなことができるんです。毎日使っているはしってこんなにすごいんですよ！「はしお」と「はしこ」と一緒に正しくはしを持ってみましょう。
＜朝ごはん＞みなさんは、どんな朝ごはんを食べていますか？この絵本に登場する忍者は、立派な忍者を目指して、赤・黄・緑がそろった秘伝の朝ごはんを探しにいきます。さて、忍者がみつけたのはどんな朝ごはんなのでしょう？そして立派な忍者になれたのでしょうか？
「食事マナー」「牛乳・カルシウム」「そしゃく」「給食」「スポーツ栄養」「食べ残し・食品ロス」の６つのテーマで、今伝えたい食育指導が短時間でできるシナリオや教材などをまとめた一冊です。CD-ROM内にはすべて書き換え可能なデータを収録しています。
３枚どのカードを選んでも主食のごはん（米70g）と牛乳（200ml）をプラスして「約650kcal、塩分２g未満」におさまるように組み立ててあります。 ※各料理のエネルギーは±10％、塩分はそれ以下になるよう分量を調整しています。開き＝ひと目で、作りたい献立がイメージしやすい！ 左ページに料理群、主材料と調理法、料理名、料理の特徴、 右ページに材料と分量（１人分）、作り方、栄養価、調理のポイント（低塩でもおいしい調理のコツ）を掲載。
児童生徒も先生も興味シンシンな「食」の話題やビジュアルで表現された資料、発達段階別の食の指導例などを掲載。給食時間はもちろん、各教科などにおける「食に関する指導」や給食・食育だよりの作成に大活躍！学校給食によく使われる旬の野菜や海藻、芋、パン、牛乳など33テーマ＋給食指導（手洗い、食器の並べ方・扱い方、配膳、あいさつ、箸使い、マナー）６テーマ、合わせて39テーマを見開き単位（２テーマのみ各１ページ）で展開。
大好評の「旬の野菜」についで続刊！給食メニューに登場する地域の旬の「魚」をメインテーマに、児童生徒はもちろん、先生も保護者も楽しめる話題をオールカラーでビジュアルに展開。発達段階別の５分間指導の内容例と評価を掲載し、付属CD-ROMには資料の写真やグラフなどを完全収録（JPEG形式／200dp）。魚のほかにも、肉や卵、だし、お茶、暑さ対策、かぜ予防、間食なども網羅した“わくわくドキドキ”の39テーマ。
身近な野菜の「魅力」はたくさんあります。色・形・種類・味・栄養・歴史・生産・流通・調理などたくさんの項目の中から、とっておきの「面白い話」を厳選。野菜たちの多様な姿を学ぶことができます。子どもはもちろん、大人も読める絵本です。子どもとともに大人が学ぶことで、食べ物への興味・関心はより高まり、適切な食習慣へとつながっていきます。
「どうして給食を食べるの？」や「どうして野菜を食べないといけないの？」など、給食や食にまつわる100問のクイズを通して、給食がもっと好きになるシリーズ。1巻には栄養や献立に関する36のクイズを掲載！
電話番号
097-543-5121
FAX番号
097-545-2264
受付時間／8:15〜17:00（土日祝祭日除く）※番号のかけ間違いにご注意ください。
メールでのお問い合わせ
