公益財団法人 大分県学校給食会

大分県大分市花園二丁目３番１２号　TEL０９７（５４３）５１２１　FAX０９７（５４５）２２６４　e-mail／info@oita-kenkyu.jp

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物資の安定供給

一般物資

新規取扱物資【平成25年度　2学期分】一覧に戻る

現場からの要望や、開発物資の紹介です。※アレルギー表示は、令和2年度から表示義務のある特定原材料7品目、表示推奨の原材料21品目の28品目及びコンタミネーション等に変更しています。令和2年度以前の情報には、対応いたしませんので御了承ください。

56813県産凍結全卵
▼調理方法
解凍後ご利用下さい。
▼栄養データ
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 ナトリウム カルシウム マグネシウム 鉄 亜鉛 ビタミン 食物繊維 食塩相当量
A Ｂ１ Ｂ２ Ｃ
レチノール βカロテン当量 レチノール当量
(Kcal) (g) (g) (g) (mg) (mg) (mg) (mg) (mg) (μg) (μg) (μg) (mg) (mg) (mg) (g) (g)
151 12.3 10.3 0.3 140 51 11 1.8 1.3 140 17 150 0.06 0.43 0 0.0 0.4
鶏卵[国内、日本、大分県]100.00

新鮮な鶏卵を衛生的に割卵して、さらに殺菌しました。割卵の手間が無く、卵殻廃棄の処理もなく便利に安心して使用できます。

包装規格
1kg×12
銘柄等
九州太平
アレルギー表示・・・コンタミネーション：●（枠内外記載無し○）・加工助剤：◆（枠内外記載無し◇）・キャリーオーバー：▲（枠内外記載無し△）・その他：＊
7品目：卵・●小麦・●乳・●えび
21品目：●大豆・●さば

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