さばみぞれ煮／九州ブロック共通選定品／物資の安定供給

九州８県の合同選定会において選定された商品です。※アレルギー表示は、令和2年度から表示義務のある特定原材料7品目、表示推奨の原材料21品目の28品目及びコンタミネーション等に変更しています。令和2年度以前の情報には、対応いたしませんので御了承ください。

▼調理方法

【ボイル】
凍ったまま沸騰したお湯に袋のまま入れ、再沸騰後13～15分程加熱してください。
【蒸】
袋のまま13～15分程加熱してください。

▼栄養データ

さば［ﾉﾙｳｪｰ］60.00　砂糖12.40　しょうゆ10.40　大根おろし［北海道・愛知・徳島・京都・青森・群馬］5.60　みりん4.00　でん粉（馬鈴薯）1.60　かつお節エキス0.32　水5.68

50ｇ：30ｇ+タレ20ｇ
※小麦、大豆を含む原材料：しょうゆ

脂のりの良いノルウェー産さばの切り身をレトルト処理し、骨まで食べられるようにしました。袋詰め前に切身のみレトルト処理をし、レトルト臭を緩和しています。また、食べやすいよう、タレは甘めの味付けで、大根おろしを配合し風味付けして仕上げています。