公益財団法人 大分県学校給食会

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九州ブロック共通選定品【平成25年度 1学期分】一覧に戻る

九州8県の合同選定会において選定された商品です。※アレルギー表示は、令和2年度から表示義務のある特定原材料7品目、表示推奨の原材料21品目の28品目及びコンタミネーション等に変更しています。令和2年度以前の情報には、対応いたしませんので御了承ください。

さばゴマ味噌煮
▼調理方法
【ボイル】袋のまま熱湯に入れて、再沸騰後 約20分温めて下さい。袋から取り出してそのまま召し上がれます。
▼栄養データ
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 ナトリウム カルシウム マグネシウム 鉄 亜鉛 ビタミン 食物繊維 食塩相当量
A B1 B2 C
レチノール βカロテン当量 レチノール当量
(Kcal) (g) (g) (g) (mg) (mg) (mg) (mg) (mg) (μg) (μg) (μg) (mg) (mg) (mg) (g) (g)
195 15.3 9.9 9.5 418 47 37 1.3 0.9 16 0 16 0.12 0.2 0 0.6 1.1
さば[青森・九州・千葉・三重]66.70 みそ[大豆:カナダ・アメリカ・国内、米:国内・アメリカ・タイ] 6.37 砂糖5.45 本みりん3.18 ごま2.73 米粉[栃木・山形・茨城・他(国内)]0.91 水14.66

50g:33g+タレ17g
60g:40g+タレ20g

日本近海のさばをじっくり煮込み、たっぷりのゴマと当社独自の味噌タレを加えました。高圧処理をしておりますので、骨まで柔らかく食べて頂けます。 (アレルギー物質の小麦をなくし、リニューアルしました。)

包装規格
(50g×10)×12
(60g×10)×12
銘柄等
津田商店
アレルギー表示・・・コンタミネーション:●(枠内外記載無し○)・加工助剤:◆(枠内外記載無し◇)・キャリーオーバー:▲(枠内外記載無し△)・その他:*
7品目:―
21品目:さば・大豆

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