キス磯の香フライ／九州ブロック共通選定品／物資の安定供給

九州８県の合同選定会において選定された商品です。※アレルギー表示は、令和2年度から表示義務のある特定原材料7品目、表示推奨の原材料21品目の28品目及びコンタミネーション等に変更しています。令和2年度以前の情報には、対応いたしませんので御了承ください。

▼調理方法

【揚】凍ったまま１７０～１８０℃に熱した油で約３分間揚げてください。

▼栄養データ

きす[ﾍﾞﾄﾅﾑ]60.00　パン粉11.18　小麦粉10.08　アオサ粉[愛知]0.30　大豆たん白0.24　食塩0.20　植物油脂（なたね、ﾊﾟｰﾑ、綿実、大豆、とうもろこし）0.15　増粘多糖類（ｸﾞｧｰｶﾞﾑ、ｷｻﾝﾀﾝｶﾞﾑ）0.05　水17.80

原料は、刺し網で漁獲された原料を使用。鮮度にこだわった開きキスのみを使用しています。パン粉にアオサを入れておりますので、磯の風味が食欲をそそります。