公益財団法人 大分県学校給食会

大分県大分市花園二丁目3番12号 TEL097(543)5121 FAX097(545)2264 e-mail/info@oita-kenkyu.jp

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物資の安定供給

一般物資

新規取扱物資【令和3年度 3学期分】

現場からの要望や、開発物資の紹介です。※アレルギー表示は、令和2年度から表示義務のある特定原材料7品目、表示推奨の原材料21品目の28品目及びコンタミネーション等に変更しています。令和2年度以前の情報には、対応いたしませんので御了承ください。

▼表示切替
  • パラっと錦糸たまご

    少量の砂糖と塩で味付けしたシンプルでたまご風味豊かな錦糸たまごです。ボイル加熱後もパラっと簡単にほぐれるので、調理作業の手間が省けます。

    包装規格
    1kg
    銘柄等
    スノーマン
    アレルギー表示・・・コンタミネーション:●(枠内外記載無し○)・加工助剤:◆(枠内外記載無し◇)・キャリーオーバー:▲(枠内外記載無し△)・その他:*
    7品目:卵
    21品目:大豆
    詳細はこちら
  • ポテトカップのグラタン(かぼちゃ)

    北海道産ポテトで作った可食容器に、国産かぼちゃをトッピングし、グラタンソースを流した野菜グラタンです。

    包装規格
    50g
    銘柄等
    テーブルマーク
    アレルギー表示・・・コンタミネーション:●(枠内外記載無し○)・加工助剤:◆(枠内外記載無し◇)・キャリーオーバー:▲(枠内外記載無し△)・その他:*
    7品目:乳・小麦
    21品目:大豆・鶏肉
    詳細はこちら
  • ひとくち天ぷら

    魚肉すり身を砂糖、食塩、酒などの調味料で味を調えて油で揚げた、ひとくちサイズの「天ぷら」です。煮物、汁物、炒め物などの料理にご利用頂けます。

    包装規格
    1kg
    銘柄等
    給材開発
    アレルギー表示・・・コンタミネーション:●(枠内外記載無し○)・加工助剤:◆(枠内外記載無し◇)・キャリーオーバー:▲(枠内外記載無し△)・その他:*
    7品目:―
    21品目:―
    詳細はこちら

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