枝豆と豆腐のミンチカツ

▼調理方法

【揚】凍ったまま、175℃の油で約5分揚げてください。

▼栄養データ

177	9.5	5.0	23.2	345	41	36	1.1	0.8	4	22	8	0.11	0.06	4	2.6	0.9

【野菜】{たまねぎ[北海道・兵庫・大阪・和歌山・京都・愛知・香川・他（国内）]12.19、えだまめ[タイ]11.18}、鶏肉{むね[宮崎・鹿児島・熊本・大分・他（国内）］、もも［岩手・青森・他（国内）］}12.19、【つなぎ】{パン粉4.06、でん粉（馬鈴薯）2.24}、豆腐[大豆：カナダ・アメリカ・他（輸入）]6.10、しょうゆ3.05、粒状植物性たん白（大豆）3.05、砂糖1.73、食塩0.14、香辛料（黒こしょう）0.02、水4.05、【衣】｛パン粉22.50、米粉加工品0.90、大豆油0.52、増粘剤（加工デンプン）0.64、水15.44