九州ブロック共通選定品【平成28年度　2学期分】

九州８県の合同選定会において選定された商品です。※アレルギー表示は、令和2年度から表示義務のある特定原材料7品目、表示推奨の原材料21品目の28品目及びコンタミネーション等に変更しています。令和2年度以前の情報には、対応いたしませんので御了承ください。

• さんま甘露煮

  新鮮なさんまを純粋蜂蜜入りの特製醤油タレでじっくり煮込みました。高圧処理をしておりますので、骨まで柔らかく食べて頂けます。

  

  （40g×10）×12/2　　　　（50g×10）×12/2

  

  津田商店

  

  7品目：小麦
  21品目：大豆

  
• いかねぎ焼き（卵抜き）

  白身魚のすり身に「やまいも」を入れてふわっとした食感に仕上げた生地の中にイカを約27％とたっぷり配合しました。イカの食感とねぎの風味がおいしい商品です。焼き、揚げ、蒸し調理対応です。

  

  50g×20×10

  

  給材開発

  

  7品目：-
  21品目：いか・豚肉・やまいも

  
• 国産とりとんバーグ

  国産鶏肉と国産豚肉を使用したハンバーグです。アレルゲンは27品目中「鶏肉」、「豚肉」のみです。煮込み、焼き、蒸しなどの調理に対応できます。

  

  40g×50×2　　　60g×50×2　　　80g×50×2

  

  インナミ

  

  7品目：●小麦・●卵・●乳
  21品目：鶏肉・豚肉

  
• 照り焼きチキン

  国産の鶏肉（皮付きもも肉）をじっくりと焼き上げ香ばしく仕上げました。甘辛いしょうゆ風味のタレとともに、真空パックしています。

  

  （40g×10）×10　　　　　（50g×10）×10

  

  インナミ

  

  7品目：小麦・●卵・●乳
  21品目：鶏肉・大豆

  
• 魚そうめん

  そうめん状の冷凍かまぼこです。淡白な味でクセがなく、時間が経過しても普通の「そうめん」のように伸びません。吸い物やサラダ等の料理素材として長年ご愛顧いただいております。麺の長さを配膳しやすい約７ｃｍにカットしております。

  

  500g×20

  

  トクスイ

  

  7品目：-
  21品目：-

  
• 果汁たっぷり国産りんごゼリー（VC&Fe)

  着色料、化学調味料、香料、およびリン酸塩不使用の安心逸品Rシリーズです。
  国産のりんご果汁を90％とピューレ10％使用し、りんごそのものを食べているような味わいに仕上げました。不足しがちなビタミンCと鉄分を加えました。
  紙蓋、紙容器、紙スプーン付き。

  

  40g×40/2

  

  ニチレイ

  

  7品目：-
  21品目：りんご

  
• ラ・フランスゼリー

  国内産「ラ・フランス」を原材料に使用したゼリーです。食感もラ・フランスをイメージして作りました。ラ・フランス果汁２０％（４倍濃縮果汁を５％）とラ・フランスピューレ１０％とたっぷり使用し、ラ・フランスの味が楽しめる商品に仕上げました。鉄分とビタミンＣを強化しました。※カップ：紙、フタ：紙、スプーン：紙

  

  40g×40/3

  

  トーニチ

  

  7品目：-
  21品目：-